Faça você mesmo: a sagrada Feijoada

Quarta-feira, não importa onde almoce em um boteco de esquina ou restaurante mainstream, o prato principal é a Feijoada.

A sobra dos senhores cozida pelos escravos resultou na mais famosa iguaria brasileira.

"(...) Lombo, cabeça de porco, tripas, mocotós, língua do Rio Grande, presunto, carne-seca, paio, toucinho, lingüiças (...) ".

O sabor é muito melhor que a descrição.

Receita de Feijoada completa no Wikilivros.

Inspirado em: http://vale9conto.com.br/